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夏季食品安全常識(shí) 2017-05-27
炎炎夏日,不少人的食欲隨著氣溫的上升而下降,有些人可能就在飲食衛(wèi)生上有所疏忽了。筆者為大家提供一些夏季食品安全小常識(shí): 食用鹵菜要冷藏 夏天買(mǎi)鹵菜要注意兩點(diǎn):一要到正規(guī)的鹵菜店購(gòu)買(mǎi),正規(guī)鹵菜店的切菜間或者配菜間都裝有空調(diào),這就使銷(xiāo)售的鹵菜有...
 
生活飲用水安全小常識(shí) 2015-04-13
人的生活離不開(kāi)水。成人體內(nèi)水分約占60%左右,如果水分減少到原有體重的20%,人就無(wú)法存活。人要維持生命,每天要從食物中攝入大約2升水,學(xué)會(huì)科學(xué)喝水能夠幫助我們健康長(zhǎng)壽。 下面幾點(diǎn)是我們?nèi)粘I钪谐S械牟涣硷嬎?xí)慣: 一、每日飲水量不足。 有人認(rèn)為不...
 
春季食品衛(wèi)生安全教育常識(shí) 2015-04-13
季節(jié)交替時(shí)是各類(lèi)病菌滋生,流行性感冒、水痘、呼吸道感染、手足口病等呼吸道、腸道傳染病和食物中毒的高發(fā)季節(jié)。為確保學(xué)生身體健康,防止食物中毒和傳染性疾病在校園蔓延,同學(xué)們要學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生安全知識(shí),提高衛(wèi)生安全意識(shí)。 小學(xué)生食品安全知識(shí)主要有:...
 
飲食安全與飲食健康知識(shí)——飲食營(yíng)養(yǎng)搭配 2013-05-23
一、吃水果也要注意講 時(shí)差 水果味道甜美、營(yíng)養(yǎng)豐富,幾乎人人都愛(ài)。不過(guò),吃水果的學(xué)問(wèn)不僅僅在于對(duì)癥下藥,吃的時(shí)間也很有學(xué)問(wèn)。 有些水果適合餐前食用,可以刺激食欲;有些水果最好在餐后食用,可以幫助食物的消化和吸收;有些早上吃提神醒腦;有些晚上吃...
 
春季飲食的注意事項(xiàng) 2013-05-23
春季(立春起至立夏止)是萬(wàn)物生長(zhǎng)、萬(wàn)象更新的季節(jié)。春季該攝取哪些營(yíng)養(yǎng)以及怎樣調(diào)整飲食呢?很簡(jiǎn)單,我們可以用這樣一句順口溜來(lái)概括:春天里來(lái)日漸暖,厚味飲食應(yīng)轉(zhuǎn)淡,時(shí)鮮蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康長(zhǎng)壽有保障。 飲食要營(yíng)養(yǎng)平衡 從飲食科學(xué)的觀...
 
春季飲食安全小常識(shí) 2013-04-07
最近氣溫一直偏低,流行性疾病的發(fā)病率也一直偏高。在氣候極其不穩(wěn)定的情況下,我們更應(yīng)該注意飲食的安全衛(wèi)生。春季飲食,我們應(yīng)注意五多五少。 多主少副。即多吃主食,少吃副食。春天風(fēng)多雨少氣候干燥,氣溫變化反復(fù)無(wú)常,人體免疫力和防御功能極易下降,誘...
 
火鍋店“暗藏”的各類(lèi)隱患 2012-12-19
冬季是火鍋消費(fèi)的旺季,然而近年來(lái),各地因火鍋燃具存在隱患導(dǎo)致的傷人事件頻發(fā),引起了社會(huì)廣泛關(guān)注。 火鍋的加熱方式主要分4種:即燃?xì)鉅t、電磁爐、炭火爐和酒精爐。火鍋的加熱方式,器具雖然不同,但培訓(xùn)不到位,或者不嚴(yán)格按照規(guī)范操作,都易引發(fā)安全事...
 
管道煤氣使用安全注意事項(xiàng) 2012-07-27
城市煤氣是具有一定毒性的爆炸性氣體,又是在一定壓力下輸送和使用的,這就要求用戶特別注意以下事項(xiàng)。 1、煤氣同空氣混合,在爆炸極限內(nèi)遇明火爆炸。地下室內(nèi)發(fā)生煤氣爆炸,能將一幢樓房嚴(yán)重破壞。因此,用戶要有具備使用煤氣條件的廚房,即廚房要同用戶居...
 
高溫天氣持續(xù) 如何預(yù)防中暑 2012-07-27
炎炎夏日,持續(xù)高溫讓人們備受煎熬,也不由得讓我們想起一個(gè)詞中暑。但并不是溫度高就意味著一定會(huì)中暑,中暑的發(fā)生是綜合因素產(chǎn)生的。一般來(lái)說(shuō)分以下兩種情況: 1.高溫、高輻射 此情況主要是指溫度很高、日照非常強(qiáng)烈、濕度小,也就是俗稱的干熱。此時(shí),由...
 
夏季預(yù)防食物中毒八注意 2012-07-27
細(xì)菌性食物中毒具有明顯的季節(jié)性,多發(fā)生在氣候潮熱的季節(jié)。這是由于氣溫高、濕度大,適合細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖。 細(xì)菌在被污染的食物中大量繁殖,產(chǎn)生大量毒素,包括腸毒素和細(xì)菌裂解后釋放出的內(nèi)毒素,是發(fā)生食物中毒的基本條件。其主要臨床表現(xiàn)為腹痛、腹瀉、惡心...
 
 
 
 
   
 
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